瘦身大炖菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白萝卜：消食积、化痰、宽中

食材用料

瘦身大炖菜的做法

• 1.首先准备好全部焯水炖菜食材；

• 2.白萝卜切成条，胡萝卜切片；

• 3.准备好外买豆泡，也可以自己炸豆泡；

• 4.蘑菇清水洗净去根；

• 5.鲜蘑菇一定要把根蒂祛除干净；

• 6.蘑菇撕成片焯水三分钟；

• 7.菠菜洗净焯水三分钟；

• 8.准备好羊里脊肉丝，生抽煨制十分钟；

• 9.热油下锅煸炒花椒，干红辣椒三分钟；

• 10.下入羊里脊肉丝继续煸炒；

• 11.下入红白萝卜煸炒，加入适量盐；

• 12.下入豆泡继续煸炒；

• 13.下入适量水没过食材，大火煮沸，转中火煮十分钟后，下入焯水后滴菠菜，煮三分钟；

• 14.芝麻酱加少许盐清水稀释后倒入煮沸汤中，关火加鸡精即食；

• 15.近距离高清图一张！

• 16.成品图感谢观赏！